Επιλογή Κρασιού

Παραγωγός: Οινοποιία Αϊβαλή
Κατηγορία: ΠΟΠ Νεμέα
Ποικιλία: Αγιωργίτικο
Αλκοόλ: 13%
Κρασί υψηλού επιπέδου, χρώμα βαθύ κόκκινο, γοητευτική μύτη με αρώματα μαύρων φρούτων (δαμάσκηνα, μούρα κ.ά.), μπαχαρικών και πιπεριών, έχει πλούσια γεύση και μακρά επίγευση. Βάλτε το δίπλα σε ώριμα λιπαρά τυριά και απολαύστέ τα.

Παραγωγός: ΣΕΜΕΛΗ
Κατηγορία: ΠΟΠ Νεμέα
Ποικιλία: Αγιωργίτικο
Αλκοόλ: 14%
Χρώμα ρουμπινί με πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων και βανίλια από το βαρέλι. Γεμάτο στόμα με μαλακές τανίνες μπορεί να συνοδεύει ευχάριστα διάφορα τυριά.

Παραγωγός: Οινοποιία Παρπαρούση
Κατηγορία: Τοπικός Πλαγιών
Ποικιλία: Αγιωργίτικο, Μαυροδάφνη (δύο ευγενέστερες πελοποννησιακές ποικιλίες)
Αλκοόλ: 12,5%
Ένα κρασί περασμένο από βαρέλι, κόκκινο με ζεστές αποχρώσεις και αρώματα κερασιού, σε συνδυασμό με πιπέρι και μαλακά μπαχαρικά. Μπορεί να συνοδεύσει πιάτα τυριών.

 

Παραγωγός: Κτήμα Αβαντίς
Κατηγορία: Μαλαγουζιά και Sauvignion
Αλκοόλ: 13%
Χαρακτηριστικό είναι το παιχνίδισμα αρωμάτων με διακριτικότητα, κάπου διακρίνει η γεύση το λεμόνι και το μανταρίνι αλλά με μέτρο. Ένα ιδιαίτερο κρασί που το αποκαμβάνεις με ήπια κίτρινα ελληνικά τυριά.

Το τυρί...

... είναι ένα προϊόν που η αρχή της προέλευσής του χάνεται σε χιλιετίες προ Χριστού και το οποίο βρισκόταν πάντα στο τραπέζι των ανθρώπων του Ελλαδικού χώρου.

Η Γεύση...

... την οποία προκαλεί το τυρί, κάθε φορά διαφορετικά, γεννιέται σε όλες του τις μορφές μέσα από το πέρασμα των αιώνων και τις ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες των ανθρώπων και των εποχών, δημιουργώντας έτσι αυτό που λέμε παράδοση.

Η αγάπη...

... μας για το τυρί, κάθε τυρί παρασκευασμένο από γνήσια υλικά με το μεράκι της παράδοσης και την τέχνη των ειδικών, και η επιθυμία μας να συναντηθούν μέσα από τη σελίδα αυτή παραγωγοί, διακινητές των προϊόντων και καταναλωτές, που δεν αρκούνται σε τυχαίες αγορές, οδήγησαν στη δημιουργία της...

 

Επικοινωνία